Farine de blé blanche T65 Alsace en vrac bio

La farine de blé T65 d'Alsace est une farine blanche. Appréciée pour sa texture à la fois fine et nourrissante, elle est idéale pour une variété de préparations culinaires, notamment pour les pains avec une croûte bien dorée et une mie moelleuse.

Sa teneur en protéines favorise une bonne formation du gluten, ce qui la rend parfaite pour les pâtes à pain, pizzas, gâteaux, biscuits et même les tartes.

Grâce à sa polyvalence, la farine T65 d'Alsace s’adapte à tous vos besoins en cuisine, que ce soit pour des recettes de boulangerie ou de pâtisserie.